浦安市の歯医者｜CT検査・予防歯科・入れ歯・歯周病治療・口臭予防・ホワイトニング・顎関節症・小児歯科・レーザー治療

噛むというてんから肉や魚のたんぱく質はソテーなどで短時間加熱すると硬さが増し時間をかけて煮込むと柔らかくなります。反対に野菜は生のほうがかたくて噛む回数が多いです。野菜などは煮込んでたくさん食べられるのでバランスを考えて食材選びをしましょう。サカナの切り身さしみで噛むのは約20回照り焼きで約40回からあげで約60回噛みます。